Maydanozlu Patates
Tarih Ocak 11, 2009
Kategori SEBZE YEMEKLERİ | Yorum bırak
Gerekli süre: 1 saat
Malzeme:
600 g. patates
100 g. tereyağı (ya da margarin)
1 demet maydanoz
Tuz
Hazırlanması:
Patatesleri soyduktan sonra, yıkayarak 1 cm’lik küçük zarlar halinde kesin. Geniş bir tavadil tereyağıyla orta ateşte üzerleri kızarıncaya dek patatesleri pişirin. Ateşten indimıeden önce, üzerlerine tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanozserpip sıcak servis yapın.
Bir yanıt bırak