Kup Dezdomana
Tarih Mart 4, 2009
Kategori DONDURMALAR | Yorum bırak
Gerekli süre: 15 dakika ve ayrıca vişnelerin dinlenmesi için gerekli olan 2 saatlik süre.
Malzeme:
1/2 kg. vişneli dondurma
200 g. vişne
250 g. krem şanti
1 paket vanilyalı şeker
2 tatlı kaşığı toz şeker
Vişne likörü
Hazırlanması:
Vişneleri yıkayıp, kuruladıktan sonra çekirdeklerini çıkararak bir kabın içine koyun ve üzerlerine şeker ve biraz vişne likörü serpip 2 saat dinlenmesi için buzdolabına koyun. Ayrıca dondurmayı servis. yapacağınız dondurma bardaklarını da boş olarak soğumaları için soğutucunuza koyun. Diğer tarafta krem şantiyiyi va nil yalı şekerle iyice çırpıp köpürtün.
Servis yapacağınız anda dondurma bardaklarını soğutucudan çıkartıp önce vişneli dondurmayı bir kaşıkla dondurma bardaklarına bölüştürün. üzerlerine krem şantiyiyi koyun (burada pastacı şırınganız varsa onu, yoksa bir köşesine küçük bir delik açacağınız sağlam bir plastik torbayı kullanabilirsiniz) ve krem şantiyi kıvrımlarının üzerini vişnelerle süsleyip servis yapın.
Yorumlar
Bir yanıt bırak