Kaz ve Ördeğin Besin Değeri

Tarih Ocak 4, 2009
Kategori TAVUK HİNDİ KAZ ve ÖRDEK | Yorum bırak

Kaz eti çok besleyici bir ettir. 100 gramında 378 kalori mevcuttur. Çok yağlı olduğundan sindirimi zordur.
Ördek etiyse çok daha az yağlıdır ve 100 g. ette 121 kalori vardır. Sindirimi güçtür ve karaciğer ve gut hastalığı olanlara önerilmez.
Ördek:Kümes hayvanları sınıfına dahil olan ördeğin birçok türleri vardır. Ağırlıkları 4-5 kg. arasındadır.
En iyi cins ördek “PEKİN” ördeğidir. Yapı olarak küçüktür ve tüyleri sarımsı renktedir. Ayrıca “RONEN” ördeği de etinin hafif olması nedeniyle beğenilen bir türdür.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak