Kaşar Peynirli Yumurta Köftesi

Tarih Ocak 1, 2009
Kategori YUMURTA YEMEKLERİ | Yorum bırak

Gerekli süre: 30 dakika
Malzeme:
5 yumurta
300 g. kıyma
Maydanoz
Un
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kızartmak için yağ
Hazırlanması:
4 yumurtayı haşlayıp soyun ve una bulayın. Kıymayı biraz yoğurduktan sonra maydanozu katarak yumurtaların etrafına sarın. Bir yumurtayı biraz suyla çırparak, köfteleri önce çırpıLmış yumurtaya sonra rende kaşarpeynirine bulayın. On beş dakika kadar beklettikten sonra kızgın yağda kızartin. Kızarmış köfteleri bir kaba alarak çevresini maydanoz yaprakları ile süsleyip sıcak servis yapın.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak