Karidesli Sandviç

Tarih Ocak 28, 2009
Kategori HAMUR İŞLERİ | Yorum bırak

Gerekli süre: 1 saat
Malzeme:
1 paket dilimlenmiş tost ekmeği
1 paket dilimlenmiş esmer tost ekmeği
100 g. tereyağı
5-6 yaprak yeşil salata
300 g. karides
150 g. maydanoz
2 domates
Hazırlanması:
Ekmek dilimlerini yağlayın ve bir beyaz bir esmer ekmek dilimi olmak üzere üst üstedizin; böylece iki renkli bir ekmek elde etmiş olacaksınız. Dilimlerin birbirine yapışmasım sağlayan tereyağının sertleşmesi için bu iki renkli ekmeği buzdolabında birkaç saat bekletin. Ekmeği ters yönde, yani dilimler beyaz-kahverengi çizgili görünecek şekilde kesin. Bu dilimlerin üzerine ince bir tabaka halinde mayonez sürün. Üzerierine biraz yeşil salata domates ve karidesleri yerleştirin. En üste de ikinci bir dilim koyun. Buzdolabında yarım saat bekletin, sonra çıkarıp servis yapın.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak