İrmik Helvası

Tarih Mart 2, 2009
Kategori TATLILAR | Yorum bırak

irmik-helvasi

Gerekli süre: 1 saat 10 dakika
Malzeme:
350 g. irmik
165 g. tereyağ
420 g. toz şeker
2 bardak su
250 g. süt
50 g. çam fıstığı
Hazırlanması:
Bir tencerenin içinde yağ, irmik ve çam fıstıklarını kısık ateşte devamlı karıştırarak kavurun. Fıstık ve irmiğin yanmadan ve fazla esmerleşmeden kavrulması için ateşinizi kısıp devamlı karıştırmanız gereklidir. 50 dakika sonra süt ve şekeri ekleyin. Hepsini karıştırıp tencerenin kapağını kapatın.
20 dakika çok kısık ateşte pişirin.Ilık ılık servis yapın.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak