Havuçlu Toplar

Tarih Ocak 26, 2009
Kategori TATLILAR | Yorum bırak

havuclu-toplar
Malzeme:
1 kg rendelenmiş havuç
1 su bardağı toz şeker
450 gr petibör (1 paket)
100 gr ceviziçi
100 gr hindistan cevizi
750 ml su( 4 su bardağı)
Hazırlanışı:
Havuçları toz şekerle ve suyla pişiriyoruz.
Havuçları suyunu çekene kadar pişiriyoruz.4-5 dk soğumaya bırakıyoruz.Bir taraftanda bisküvileri ayrı bir kap içerisinide un haline gelinceye kadar eziyouruz.Soğuyan havuçlu karışıma önce kıyılmış cevizi daha sonra da toz haline gelen bisküvileri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz..Hamurun ele gelmesi için 10 dk dinlendirmeye bırakıyoruz.Sonra top halinde şekil vererek hindistan cevizine buluyoruz.Soğuk olarak servis yapın.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak