Frenk Usulü Pilav Hazırlık

Tarih Mart 9, 2009
Kategori PİLAVLAR | Yorum bırak

frenk-usulu-pilav-hazirlik-1
4 çorba kaşığı margarini bir tencerede critin. Yağ kızınca soğanlan ekleyip, rengini döndünneden kavurun, Yıkanıp süzülmüş pirinci ilave edin. Bir tabta kaşıkja pirincileri sarnnncaya kadar kavurun.Sıcak tavuk suyunu ekleyin. Tuzunu ayarlaym ve karıştırm, 2-3 dakika harlı ateşte kaynatm. Ateşi kısın, Sarmısak ve defne yapraklannı pirinçlerin üzerine dizin.Tencerenin üzerine bir yağlı kağıt koyup, kapağını kapatm. Tencereyi önceden ısıtılmış fırına sürüp 15 dakika pişirin.
Kalan margarini ufak bir kapta eritin. Pilav fınndan çıktıktan sonra defne yaprakları ve sarmısaklan üzerinden alm, Eritilmiş margarini gezdirin.

Frenk Usulü Pilav İçin Tıklayınız!

frenk-usulu-pilav1

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak