Etli veya Tavuklu Pide Hazırlık
Tarih Mart 9, 2009
Kategori HAMUR İŞLERİ | Yorum bırak
Unu eleyin. 2 yemek kaşığını ayırıp kalanına 2 çay kaşığı tuzu katın ve kanştırın. Unun ortasını havuz biçiminde açın, mayalı şekerli suyu, ayçiçek yağını ve yoğurdu koyup, karıştırın.
Harcın malzemeleri olan ince kıyrlnuş soğan ve maydanoz, kuşbaşı doğranmış tavuk veya dana eti ve konkase domatesleri (sitemize bakınız arama motorundan ulaşabilirsiniz.) hazırlayın.
Harcı hamurun içine kenarlarından 2 cm boşluk kalacak biçimde yayın.
Pidenin kenarlarındaki 2 cm’lik boşluğu içe doğru bükerek kıvırın.
bu sayfa sadece hazırlık kısmıdır sonraki aşamaları bu sayfanın üstünde bulunan diğer bir sayfada bulabilirsiniz.
Yorumlar
Özel Arama
Bir yanıt bırak