LEZİZ YEMEKLERİM için yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com www.lezizyemeklerim.com Tue, 09 Feb 2010 21:33:52 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Viyana Usulü Çikolatalı Pasta yazısına admin tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/viyana-usulu-cikolatali-pasta.html/comment-page-1#comment-36 admin Tue, 09 Feb 2010 21:33:52 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=3815#comment-36 evet haklısınız malzemeler kısmında eksik olarak yazmışım kusura bakmayın şimdi düzeltilmiştir. evet haklısınız malzemeler kısmında eksik olarak yazmışım kusura bakmayın şimdi düzeltilmiştir.

]]> Mutfak Terimleri yazısına admin tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/mutfak-terimleri.html/comment-page-1#comment-35 admin Tue, 09 Feb 2010 21:30:33 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=4868#comment-35 evet her zaman yumurta yenilmiyor öğrencilik yıllarından biliyorum:))) evet her zaman yumurta yenilmiyor öğrencilik yıllarından biliyorum:)))

]]> Viyana Usulü Çikolatalı Pasta yazısına aydan tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/viyana-usulu-cikolatali-pasta.html/comment-page-1#comment-34 aydan Wed, 13 Jan 2010 18:09:40 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=3815#comment-34 pirinç unu haricinde normal un da koyuluyor mu çünkü yapılışında pirinç ununu unu ve kabartma tozunu karıştırınız yazıyor ama malzemelerde normal un yazmıyor pirinç unu haricinde normal un da koyuluyor mu çünkü yapılışında pirinç ununu unu ve kabartma tozunu karıştırınız yazıyor ama malzemelerde normal un yazmıyor

]]> Mutfak Terimleri yazısına daqqer tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/mutfak-terimleri.html/comment-page-1#comment-33 daqqer Wed, 13 Jan 2010 00:29:56 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=4868#comment-33 saol gzl tarıh yemek yapmakta lazım oluyo sadece yumurta ıle olmuyo :D saol gzl tarıh yemek yapmakta lazım oluyo sadece yumurta ıle olmuyo :D

]]> Sicilya Usulü Mantar yazısına Eray tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/sicilya-usulu-mantar.html/comment-page-1#comment-32 Eray Tue, 05 Jan 2010 16:58:34 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=1963#comment-32 bu garnitürü yapmaya ne var allahınızın aşkına yaa.. ben bir turizm otelcilik öğrencisiyim. okulda kolay garnitürlerde öğrendik bunu siz bunu bakarak ve zorlanar yapıyorsanız acıyorum sizlere. bu braising türü bi garnitürdür. ve braisingler en kolay garnitürler. bu garnitürü yapmaya ne var allahınızın aşkına yaa.. ben bir turizm otelcilik öğrencisiyim. okulda kolay garnitürlerde öğrendik bunu siz bunu bakarak ve zorlanar yapıyorsanız acıyorum sizlere. bu braising türü bi garnitürdür. ve braisingler en kolay garnitürler.

]]> Sizin Tarifleriniz yazısına admin tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/sizin-tarifleriniz.html/comment-page-1#comment-31 admin Fri, 27 Mar 2009 19:45:42 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=3711#comment-31 Canan Hanım öncelikle ilginiz için tşk ediyorum..Tarifiniz yayımlanmıştır.... Canan Hanım öncelikle ilginiz için tşk ediyorum..Tarifiniz yayımlanmıştır….

]]> Sizin Tarifleriniz yazısına canan tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/sizin-tarifleriniz.html/comment-page-1#comment-30 canan Fri, 27 Mar 2009 19:37:09 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=3711#comment-30 İLK AÇILI BEN YAPAYIM DEDİM KİMSE BİR ŞEY YAZMAMIŞ:))) YEMEĞİN İSMİ KÖFTE ÇORBASI Gerekli Malzemeler: 200 gr. Dana Kıyma 1 Adet Küçük Soğan 2 Yemek Kaşığı ince bulgur(düğül akdeniz bölgesinde de simit derler işte ondan:)) 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası(isteğinize bağlı biber salçanız yoksa toplam salça 2 tatlı kaşığı olarak ilave edersiniz.. 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane 1/2 Çay Kaşığı Karabiber 1/2 Çay Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Tuz (çorbası için) 1 Çay Kaşığı Tuz (köfte için) 6 Su bardağı Kaynar Su Yeterli Miktarda da Un Ön Hazırlık Aşaması: Soğan soyulacak, rende edilecek. Bulgur yıkanacak, süzgeçten geçirilecek. 6 Su bardağı kaynar su hazır edilecek. Köftenin Hazırlanması: Yoğurma kabı içerisine kıyma, soğan, bulgur, karabiber, kimyon ve 1 Çay kaşığı tuz katılacak. Karışım bir güzel yoğurulacak. Yoğurma işlemi sırasında karışımın tuzu test edilecek ve karar hale getirilecek. Yoğurma işlemi bittikten sonra, karışım top edilecek ve fındıktan küçük parçalar koparılarak avuç içerisinde beze yapılacak. Bezeler, unlu tepsi içerisine aktarılacak. Bezeler una bulanacak. Daha sonra : Uygun bir tencereye, 4 Yemek kaşığı zeytinyağı katılacak ve ısıtılacak.Ocağın ısısı düşük olmalı.Domates ve biber salçası ilave edilecek kavrulacak. Üzerine nane ilave edilecek, ve bu da kavrulacak. 6 Su bardağı kaynar su, tencereye aktarılacak. Tencere kaynamaya başladıktan sonra, köfteler ilave edilecek. Yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Tencere tekrar kaynamaya başladıktan sonra, tencerenin kapağı kapatılacak ve ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Saata bakılacak bir yere not edilecek. 30 dakika sonra çorba servise hazırdır.Afiyet olsun... İLK AÇILI BEN YAPAYIM DEDİM KİMSE BİR ŞEY YAZMAMIŞ:)))
YEMEĞİN İSMİ KÖFTE ÇORBASI
Gerekli Malzemeler:
200 gr. Dana Kıyma
1 Adet Küçük Soğan
2 Yemek Kaşığı ince bulgur(düğül akdeniz bölgesinde de simit derler işte ondan:))
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası(isteğinize bağlı biber salçanız yoksa toplam salça 2 tatlı kaşığı olarak ilave edersiniz..
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz (çorbası için)
1 Çay Kaşığı Tuz (köfte için)
6 Su bardağı Kaynar Su
Yeterli Miktarda da Un

Ön Hazırlık Aşaması:
Soğan soyulacak, rende edilecek. Bulgur yıkanacak, süzgeçten geçirilecek. 6 Su bardağı kaynar su hazır edilecek.

Köftenin Hazırlanması:
Yoğurma kabı içerisine kıyma, soğan, bulgur, karabiber, kimyon ve 1 Çay kaşığı tuz katılacak. Karışım bir güzel yoğurulacak. Yoğurma işlemi sırasında karışımın tuzu test edilecek ve karar hale getirilecek. Yoğurma işlemi bittikten sonra, karışım top edilecek ve fındıktan küçük parçalar koparılarak avuç içerisinde beze yapılacak. Bezeler, unlu tepsi içerisine aktarılacak. Bezeler una bulanacak.
Daha sonra :
Uygun bir tencereye, 4 Yemek kaşığı zeytinyağı katılacak ve ısıtılacak.Ocağın ısısı düşük olmalı.Domates ve biber salçası ilave edilecek kavrulacak. Üzerine nane ilave edilecek, ve bu da kavrulacak. 6 Su bardağı kaynar su, tencereye aktarılacak. Tencere kaynamaya başladıktan sonra, köfteler ilave edilecek. Yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Tencere tekrar kaynamaya başladıktan sonra, tencerenin kapağı kapatılacak ve ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Saata bakılacak bir yere not edilecek. 30 dakika sonra çorba servise hazırdır.Afiyet olsun…

]]> LiNK DEĞİŞİMİ YAPILACAKTIR!!! yazısına admin tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/link-degisimi-yapilacaktir.html/comment-page-1#comment-29 admin Tue, 24 Mar 2009 21:57:36 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=2802#comment-29 serkan link değişimi için biraz beklemen gerekecek alexa bile 0 şu an serkan link değişimi için biraz beklemen gerekecek alexa bile 0 şu an

]]> LiNK DEĞİŞİMİ YAPILACAKTIR!!! yazısına serkan tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/link-degisimi-yapilacaktir.html/comment-page-1#comment-28 serkan Tue, 24 Mar 2009 19:58:30 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=2802#comment-28 webmaster ve islami bilgiler mevcuttur.link değişimi yapıacaktır webmaster ve islami bilgiler mevcuttur.link değişimi yapıacaktır

]]> Kestane Şekeri yazısına admin tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/kestane-sekeri.html/comment-page-1#comment-9 admin Sat, 14 Feb 2009 17:07:53 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=2898#comment-9 laleli resim eklemeyi düşünüyordum zaten fakat zamanla :))) laleli resim eklemeyi düşünüyordum zaten fakat zamanla :) ))

]]> Kestane Şekeri yazısına lale tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/kestane-sekeri.html/comment-page-1#comment-8 lale Fri, 13 Feb 2009 18:35:37 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=2898#comment-8 güzel bir site tşkler resim eklerseniz daha da güzel olabilir sadece bir öneri:)))) güzel bir site tşkler resim eklerseniz daha da güzel olabilir sadece bir öneri:))))

]]> LiNK DEĞİŞİMİ YAPILACAKTIR!!! yazısına Teknohell tarafından yapılan yorumlar http://www.lezizyemeklerim.com/link-degisimi-yapilacaktir.html/comment-page-1#comment-7 Teknohell Wed, 04 Feb 2009 15:25:28 +0000 http://www.lezizyemeklerim.com/?p=2802#comment-7 Bol hitli günler. Bol hitli günler.

]]>