Çilekli Puding
Tarih Mart 1, 2009
Kategori TATLILAR | Yorum bırak
Malzeme:
1 kg. çilekli süt
7 yemek kaşığı irmik
4-5 kaşık esmer tozşeker,tatlandırıcı ve meyveşekeri (fruktoz)
1 yemek kaşığı buğday nişastası
Hindistan cevizi
Hazırlanması:
Malzemenin tümünü karıştırın (hindistan cevizi ve üzerinizi süsleyeceğiniz10 adet çilek hariç) ve muhallebi gibi orta ateşte karıştırarak pişirin.Uygun bira kıvama geldikten sonra puding kalıbına veya istediğiniz bir kaba dibini nemlendirerek boşaltın.Soğumaya bırakın daha sonra kalıbı ters çevirerek düz bir tabağa boşaltın üzerini çileklerle süsleyin hindistan cevizi serpin.Afiyet olsun…
Bir yanıt bırak