Biber Turşusu

Tarih Şubat 26, 2009
Kategori TURŞULAR | Yorum bırak

biber-tursusu

Gerekli süre: 20 gün
Malzeme:
1 kg. yeşil sivri biber
1 baş sarmısak
5 bardak sirke
1 çorba kaşığı tuz
Hazırlanması:
Tatlı, acı, karışık veya yalnızca tek cins biberleri yıkayıp süzün ve birkaç yerinden delin. Aralarına sarmısakları koyarak bir kavanoza yerleştirin. Sirke ve tuzunu ilave edin. Ağırlık koyarak kavanozu kapayın. 20 gün sonra kullanabilirsiniz.

Benzer Konular

Yorumlar

Bir yanıt bırak