Oca

01

Gerekli süre: 20 dakika
Malzeme:
120 g. te:r;eyağı
5 ançuez filetosu
1/2 tatlı kaşığı sirke
Hazırlanması:
Ançuez filetolarını 2 dakika kadar havanda dövüp buna oda ısısında yumuşatılınış tereyağını katarak dövmeye devam edin. Sonra krema halini alan tereyağını tel süzgeçten geçirerek sirke ekleyin ve karıştırarak ufak bir çukur tabağa alın. Daha lezzetli olması isteniyorsa bu karışıma ince kıyılmış maydanoz da eklenibilir.


Yorum Bırakın

Kategori: YAĞLAR