Tuzlu Kurabiye ( Pastane Kurabiyesi)
Gerekli Malzemeler: 1 tane margarin 1 yumurtanın akı ( sarısı kurabiyenin üzerine sürülecek ) 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı zeytin yağı alabildiği kadar un Yapılışı: Yukarıdaki malzemeleri kulak memesi yumuşaklığnda yoğurun.Sonra şekil verin üzerine önceden ayırmış
Nişastalı Kurabiye (İlkay Kurabiyesi )
Gerekli Malzemeler: 1 margarin 200 gram ( buğday ya da mısır) nişastası 2 adet yumurta yarım çay bardağı zeytin yağı 1 paket kabartma tozu 1 bardağı pudra şekeri alabildiği kadar un Üzeri İçin :fındık ya da fıstık parçaları Yapılışı : yumurtanın beyazı ve sarısı ayrılır. Yumurtanın sarısını hamur için kullanın yukarıdaki malzemeleri tek tek katın [...]
Ev Usulü Baklava
Gerekli Malzemeler: Hamuru için: 2 yumurta 1 bardak ılık süt 1 yemek kaşığı ( üzüm ya da elma ) sirkesi 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un buğday ya da mısır nişastası ayrıca üzeri için: 200 gram eritilmiş margarin ( dilerseniz tereyağı)
