Yoğurt Kremalı Meyve Salatası
Gerekli süre: 30 dakika (+ tatlıyı buz dolabııida bekletme süresi) Malzeme: 4 kayısı 2 büyük şeftali 4 incir 4 tane kuru erik 1 50 g yoğurt 50 g. toz şeker 2 tatlı kaşığı pudra şekeri 1 yumurta akı 1 limonun suyu Hazırlanması: İncirleri dörde bölün. Erikleri, kayısıları ve şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkararak dilim dilim kesin. [...]
Köpüklü Şaraplı Meyve Salatası
Gerekli süre: 30 dakika ve ayrıca meyvelerin soğutucuda kalacakları 30 dakikalık süre Malzeme: 2 portakal 2 elma 1 armut 1 muz 300 g. kiraz (mevsimiyse) 200 g. çilek (mevsimiyse) 3 tatlı kaşığı toz şeker
Şark Usulü Meyve Salatası
Gerekli süre: 30 dakika (+ 1-2 saat buzdolabında bekletme) Malzeme: 4 portakal 3 incir 5 hurma 4- 5 erik 4-5 kuru kayısı 4 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm 200 g. su 200 g. şeker 4 tane karanfil 2 çorba kaşığı mandalina likörü 500 g. portakal suyu
Meyve Salatası
Gerekli süre: 40 dakika (+ 2 saat buzdolabında bekletme) Malzeme: 2 armut 4 portakal 4 mandalina 4 elma 2 muz 1 limon 4-5 çorba kaşığı şeker 3-4 çorba kaşığı portakallikörü
Revani
Gerekli süre: 1 saat Malzeme: 275 g. irmik 50g. un 240 g. toz şeker 50 g. tereyağ (ya da margarin) 9 yumurta 1 limon kabuğu rendesi 1 tutam tuz Şurubu için: 4 bardak su 800 g. toz şeker 1/2 limon suyu
Soğuk Pirinç Kreması
Gerekli süre: 1 saat Malzeme: 3 çorba kaşığı pirinç 3 bardak süt 25 g. şeker 1 yumurta (ala sarısından ayrılmış olarak) 1 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin 1 paket portakal jölesi Bir miktar glase vişne (süsleme için) Hazırlanması: Pirinci, sütü ve şekeri bir tencereye koyup kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve üstüne kapak [...]
Ceviz Kreması
Gerekli süre: 50 dakika Malzeme: 3 bardaksüt 3,5 çorba kaşığı şeker 3 silme çorba kaşığı mısır unu 100 g. tuzsuz tereyağı 175 g. ceviz 1/2 çay kaşığı tarçın Hazırlanması: Üç çorba kaşığı’ sütü şeker ve mısır unu ile karıştırın. Geri kalan sütübir tencereye koyun ve önce yaptığınız bulamacı karıştıra karıştıra sui:e katın. Devamlı karıştırarak karışım [...]
« GERİ DÖN — İLERİ »