Gerekli süre: Yaklaşık 3 saat.
Malzeme:
1/2 kg. kuzu kestane
Bir tutam şeker
Bir tutam tuz
2 portakal kabuğu rendesi
4 kaşık vanilyalı dondurma (vanilyalı dondurmanın tarifini arama motorundan arayarak bulabilrsiniz.)
Birmiktar vişne şurubu
Krem şanti(arama motorundan bulabilirsiniz.)
2 ceviz (kalın kabuğu ile birlikte)
Biraz portakal suyu
Hazırlanması:
Kestaneleri haşlayıpayıklayın. Ayıklanmış kestanelere şeker, tuz ve biraz kaynatılmış portakal kabuğu rendesini ekleyip tel süzgeçten geçirip içine de biraz vanilya ekledikten sonra soğumaya bırakın. Elde Devamını Oku»