Gerekli süre: 1 saat (+ 1 gün dinlendirme süresi)
Malzeme:
8 yumurta sarısı
250g. toz şeker
1 kg. süt
6 yaprak jelatin
300 g. krem şantiyi 1
tutam vanilya
200 g. sütsüz çikolata
20 g. tereyağ (ya da margarin)
2 çorba kaşığı süt
Hazılanınası:
Jelatinleri sıcak sütte eritin. Bir tencerenin içinde yumurta sarı...
Devamını Oku
Gerekli süre: 2 saat (+ tatlıyı bekletme)
Malzeme:
125 g. pirinç
80 g. şeker
300 g. karışık meyve kompostosu
2 kaşık kuru üzüm
2 yumurta
Biraz limon ve portakal kabuğu
1/2 litre süt
1 bardak süt (üzümleri yumuşatmak için)
1 tutam tarçın
Hazırlanması:
Sütü portakal ve limon kabuğuyla kaynatıp içine pirinc...
Devamını Oku
Malzeme:
1 kg. çilekli süt
7 yemek kaşığı irmik
4-5 kaşık esmer tozşeker,tatlandırıcı ve meyveşekeri (fruktoz)
1 yemek kaşığı buğday nişastası
Hindistan cevizi (daha fazla...)...
Devamını Oku
Gerekli süre: 1 saat
Malzeme:
150 g. pirinç unu
1 yumurta sarısı
1 litre süt
120 g. pudra şekeri
1 paket vanilya
120 g. ufalanmış acı badem kurabiyesi
60 g. parça parça kesilmiş karışık meyve şekerlemesi
3 kaşık toz şeker
1 bardak konyak
Hazırlanması:
Bir tencereye süt, pudra şekeri, vanilya ve ufalanmış ac...
Devamını Oku
Gerekli süre: 1 saat (+ tatlıyı buzdolabında bekletme süresi)
Malzeme:
2 yumurta
6 yumurta sarısı
1 vanilya çubuğu
180 g. toz şeker
3/4 litre süt
100 g. kesme şeker
4 çorba kaşığı su
Süslemek için:
250 g. krem şantiyi
2 çorba kaşığı konyak (isteğinize bağlı)
4 çorba kaşığı kayısı jölesi
Hazırla...
Devamını Oku
Gerekli süre: 45 dakika (+ tatlıyı buzdolabında bekletme süresi)
Malzeme:
200 g. pudra şekeri
1 paket vanilya
3/4 litre çiğ krema
1/4 litre süt
3 yaprak jelatin
3 yumurta sarısı
Konyak (isteğinize bağlı)
Hazırlanması:
Jelatinleri soğuk suda yumuşatın. Bir tencereye 3 kaşık kadar şeker, vanilya ve çiğ kremayı ...
Devamını Oku
Gerekli süre: 1 saat 30 dakika (+ pudingi buzdolabında soğutma süresi)
Malzeme:
200 g. sütsüz çikolata
2 kahve kaşığı kahve (varsa Nescafe)
180 g. tereyağı (ya da margarin)
100 g. şeker
30 g. kavrulmuş badem
3 yumurta
Birkaç kahve tanesi
250 g. krem şanti
Biraz süt
Hazırlanması:
Çukur bir kapta yumurta sarılar...
Devamını Oku
Gerekli süre: saat 30 dakika (+ buzdolabında bekletme süresi)
Malzeme:
350 g. sütsüz çikolata
170 g. tereyağı (ya da margarin)
150 g. pudra şekeri
250 g. krem şantiyi
4 yumurta
10 tane savayerr bisküvi (kedidili bisküvi)
Konyak (isteğinize bağlı) (daha fazla...)...
Devamını Oku
