Haydari’li Kanape
Gerekli süre: 20 dakika Malzeme: 1/2 bardak yoğurt 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu 1 diş dövülmüş sarmısak 12 dilim francala 12 adet siyah zeytin Biraz kırmızı biber Tuz Hazırlanması: Yoğurdu; maydanoz, dereotu, sarmısakla ıyıce karıştırın. Bu karışımı francala dilimlerinin üzerine sürün. Üzerlerine birer siyah zeytin koyup, kırmızı biberle süsleyin ve [...]
Salamlı Mayonezli Kanape
Gerekli süre: 20 dakika Malzeme: 10 dilim tost ekmeği 8 dilim salam 4 küçük sala talık turşusu 2-3 yaprak yeşil salata
Mayonezli Kanape
Gerekli süre: 30 dakika Malzeme: 10 dilim kızarmış tost ekmeği 8 çorba kaşığı mayonez 2-3 yaprak yeşil salata 3 yumurta 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz Karabiber Tuz Hazırlanması: Yeşil salata yapraklarını ince kıyarak mayonezle karıştırın ve dilimlerin üzerine yayın. Yumurtaları katı pişirip halka halka kesin ve mayonezin üzerine yerleştirin. Karabiber, tuz ve maydanoz serperek süsleyin.
Hardallı Kanape
Gerekli süre: 30 dakika Malzeme: 3 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı hardal 3 katı pişmiş yumurta 14 dilim francala 7 küçük salatalık turşusu Hazırlanması: Tereyağı ile hardalı iyice karıştırın. Yumurtaların sarılarını da tereyağına katın. Beyazlarını ise küçük küçük kesin. Hardallı karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Küçük doğranmış yumurta beyazlarını da üzerine serpin. Salatalık tursularını [...]
Havyarlı Kanape
Gerekli süre: 20 dakika Malzeme: 10 dilim tost ekmeği 2 çorba kaşığızeytin ezmesi 4 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı kırmızı havyar 2 adet yeşil sivri biber Hazırlanması: Tereyağı ile zeytin ezmesini ıyıce karıştırın. Ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Karışımı . sürerken dilimlerin. ortasında bir boşluk bırakın. Bu boşluğa havyarı dökün. Yeşil sivri biberi çekirdeklerini ayıklayarak [...]
Cevizli Kanape
Gerekli süre: 20 dakika Malzeme: 10 küçük sandviç 3 çorba kaşığı dövülmüş ceviz 1 çorba kaşığı domates sosu 1/2 fincan zeytinyağı’ 1 çorba kaşığı kırmızı biber 1 diş dövülmüş sarmısak 10 tane ceviz Tuz Hazırlanması: Cevizi domates sosu, zeytinyağı, kırmızı biber, tuz ve sarmısakla iyice karıştırın. Sandviçleri ikiye bölüp üzerlerine cevizli karışırndan sürün. Tam ortalarına [...]
Dilli Kanepe
Gerekli süre: 20 dakika Malzeme: 10 dilim francala 10 dilim dil 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı hatdal 1 çorba kaşığı kırmızı turp rendesi 10 tane yeşil zeytin Bir tutam maydanoz Hazırlanması: Tereyağını hardalla karıştırın. Kırmızı turp rendesini de ekleyin. Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Dilleri de yerleştirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölün. Her [...]
« GERİ DÖN — İLERİ »