Malzemeler:
1 su bardağı ılık yağsız süt
1/2 su bardağı ılık su
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
1 küp yaş maya
2 yemek kaşığı zeytinyağı (daha fazla...)...
Devamını Oku
Gerekli süre: 1 saat
Malzeme:
500 g. kalın sosis
1 tatlı kaşığı kekik
6 dilim tost ekmeği
5 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin
1 soğan
1 yeşil biber
3 domates 100 g. mantar
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz, biber
Hazırlanması:
Bir kaşık tereyağında çenttiğiniz soğanı sarartın. Kabuk ve çekirdeklerini ay...
Devamını Oku
Gerekli süre: 15 dakika
Malzeme:
8 dilim çavdar ekmeği
4 dilim dana jambonu
Biraz tereyağı
1 taze salatalık
3 çorba kaşığı mayonez
Hazırlanması:
Çavdar ekmeğini ince dilimler halinde kesip üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün.jambonları ortadan ikiye bölüp çavdar dilimlerinin üzerine yerleştirin. Taze salata...
Devamını Oku
Gerekli süre: 50 dakika
Malzeme:
Tava ekmeği dilimlerımiş
250 g. gravyer
50 g. tereyağı (ya da margarin) (daha fazla...)...
Devamını Oku
Gerekli süre: 2 saat
Malzeme:
8 büyük dilim tost ekmeği
250 g. yağsız iri çekilmiş kıyma
150 g. dana jambonu
100 g. tereyağı (ya da margarin)
30 g. çekirdeksiz, kabuksuz domates
100 g. kaşar rendesi
1 soğan
1 kereviz
1 havuç
100 g. mantar (daha fazla...)...
Devamını Oku
Gerekli süre: 1 saat (ayrıca hamurun mayalanma süresi)
Malzeme:
500 g. beyaz un
25 g. bira mayası
100 g. tereyağı (ya da margarin)
Dolu bir bardak süt
1 yumurta (daha fazla...)...
Devamını Oku
Gerekli süre: 1 saat 40 dakika (ayrıca hamurun mayalanma süresi)
Malzeme:
500g. un
25 g. bira mayası
2 çorba kaşığı dolusu bal
1 yumurta sarısı
20 g. tereyağı (daha fazla...)...
Devamını Oku
Gerekli süre: 15 dakika
Malzeme:
20 adet küçük yuvarlak sandviç ekmeği
100 g. tereyağı
1 limon
1/2 demet maydanoz
2-3 yaprak yeşil salata
Hazırlanması:
Tereyağım bir kabın içinde iyice karıştırıp krema haline getirin. İçine çok ince kesilmiş maydanoz ve bir limonun suyunu katın. Bu karışımı sandviç ekmekler...
Devamını Oku
Gerekli süre: 30 dakika
Malzeme:
1 paket tost etmeği
100 g. ton balığı konservesi
2 sert yumurtanın sarısı
60 g. tereyağı
1/2 demet maydanoz (daha fazla...)...
Devamını Oku
Malzemeler:
4 Adet Orta Boy Patates
1 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Tuz
Ön Hazırlık:
4 Adet Orta boy patates yaklaşık 500 gr. Patatesler yıkanacak. Uygun büyüklükte olmayan iri patatesler, yıkandıktan sonra ortadan ikiye bölünecek. (daha fazla...)...
Devamını Oku
