Şekerli Çörek Demeti
Gerekli süre: 1 saat Malzeme: 500 g. ekmek hamuru Biraz toz şeker Biraz süt 4 çorba kaşığı eritilmiş bal 1/4 bardak çekilmiş ya da ayıklanmış badem Hazırlanması: Ekmek hamurunu 8 eşit parçaya bölün. Her hamur parçasına biraz şeker koyarak .az miktarda unlanmış bir zemin
Peynirli çay Çöreği
Gerekli süre: 40 dakika Malzeme: 225 g. un 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı az acılı kırmızı biber 225 g. rendelenmiş Hollanda peyniri ya da kaşar peyniri 4 çorba kaşığı baharatlı turşu 1 büyükçe yumurta 150 g. süt Hazırlanması: Unu, kabartma tozunu, tuzu ve az acılı kırmızı biberi büyük [...]
Karışık İçli Poğaça
Gerekli süre: 1 saat 30 dakika (ayrıca hamuru hazırlamak için gereken süre) Malzeme: 500 g. ekmek hamuru 200 g. dil peyniri 200 g. lor 100g salam 100 g. dana jamboriu 100 g. biberli yeşil zeytin 30 g. rendelenmiş kaşar peyniri
Beyaz Peynirli Tuzlu Kurabiye
Gerekli süre: 20 dakika Malzeme: 1 bardak beyaz peynir 1 bardaktan az eksik margarin veya tereyağı Bir tutam tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu Un 1 yumurta Hazırlanması: Yağ erimeden beyaz peynirle ezin. Diğer malzemeleri de ilave edin, yumuşak bir hamur meydana getirene kadar
Rustik Simit
Gerekli süre: 45 dakika Malzeme: 300 g. un 150 g. tereyağı 150 g. toz şeker 30 g. şeker veya pudra şekeri 3 yumurta Biraz süt 1 paket bira mayası Limon kabuğu rendesi
Tuzlu Çubuk (Baton Sale)
Gerekli süre: 50 dakika (+ 1 saat bekletme süresi) Malzeme: 250g. un 110 g. tereyağ (ya da margarin) 3 yumurta sarısı 1/2 çorba kaşığı tuz 5 çorba kaşığı soğuk su
Aşk Düğümleri
Gerekli süre: 35 dakika (+ 3 gün) Malzeme: 225 g. tereyağı (ya da margarin) 3 yumurta 1/4 çay kaşığı tuz Pudra şekeri 3 çorba kaşığı pudra şekeri 3 bardak un 3/4 çay kaşığı dövülmüş anason Hazırlanışı: Fırını ısıtın. Tepsilere biraz un serpin. Şeker ve tereyağım krema haline gelene kadar döverek iki yumurtayı teker teker ilave [...]
İLERİ »